Alsoooo, ich hab es bei mir wieder hinbekommen.
Ich hab erstmal ein Soundkartenupdate gemacht. Dann hatte es immer noch nicht funktioniert. Und dann hab ich mal unter den Soundeinstellungen Alle Wiedergabe- und Aufnahmegeräte, bis auf das was man nutzt, bei mir ist es ein Logitech Headset, Deaktivieren. Und siehe da, ich kann wieder bei Web WhatsApp Memos anhören.