Auf den Seiten, die ich bis jetzt gefunden habe, steht überall, dass es vor Allem wegen dem Theobromin, das darin enthalten ist und das wohl ähnlich wie Coffein wirkt, wach macht.
Ich kam darauf, danach zu googlen, weil Mama neulich, als ich ihr einen Mini-Mikrowellen-Schokokuchen gemacht habe, meinte: "hoffentlich hast da nicht zu viel Kakao rein, sonst werd' ich heute Nacht nicht einschlafen können" und tatsächlich hat sie dann in der Nacht Schlafprobleme gehabt. Außerdem esse ich z. Z. in den meisten Nächten genau so einen Schokokuchen und wenn ich wenige Stunden später schlafen will, brauche ich auch eine Weile, bis ich zur Ruhe komme. Ich weiß aber nicht, ob es daran liegt (ich hatte aber schon immer Schwierigkeiten einzuschlafen)