Das klingt für mich mehr als ungesund.
Abnehmen ist außerdem so ein füchterliches Wort, dass die Leute dazu verführt weniger als garnichts zu essen.
Was ist mit Brot, Kartoffeln, Nudeln, Reis, Fisch, Quark etc. Das ist alles gesund wenn man es richtig zubereitet und wichtig sonst fehlem deinem Körper die ganzen Nährstoffe und du landest eher mit Magenkrämpfen, Kopfschmerzen, Gliederschmerzen und Co. im Krankenhaus.
Mach einen vernünftigen Plan. Und Frühstück gehört nunmal dazu, gerade weil es die Verdauung anregt und beim Verbrennen der Kalorien hilft. Und wenn's nur ne Banane oder ein Apfel ist. Mittags sowie Abends brauch der Körper gerade um diese Jahreszeit etwas warmes und Kräftigendes. Die paar Gemüsestangen kannst du gerne als Beilage essen zum richtigen Mittag essen. Abends sollte man auch etwas essen und möglichst mehr als "ein bisschen".
Beim Sport solltest du dich auch nicht derartig stressen. Der Schuss geht nach hinten los. Du kannst jeden Morgen 10-20 Minuten Dehn- und Fitnessübungen machen und 30-60 Minuten zügig spazieren gehen und oder Fahrrad fahren hilft auch. Aber bitte nicht in der Mittagspause, die ist wie gesagt zum Essen da. 2 mal die Woche Joggen und vielleicht mal schwimmen als Abwechslung sind sehr zu empfehlen, Das Tanzen kann das natürlich gern ersetzen.
Weitere Moralpredikten stehen hier wahrscheinlich schon, deshalb werde ich mich diesbezüglich zurückhalten.