Zu ersteinmal: Man kann U nicht so ohne weiteres in Gramm umrechnen. Mol allerdings schon. Wie du bestimmt weißt, entspricht ein Mol genau 6 mal 10 hoch 23 Teilchen und ist immer in Gramm. So gehts: Nehmen wir an, du hast 2 mol Magnesium in Wasser gelöst (die Wassermenge weiß ich jetzt nicht, müsste sich aber trotz der dipolarität des Wassers lösen) ein Magnesium wiegt 24,3 Unit.
Und jetzt das schöne: 1 mol eines jeden Stoffes entspricht dem Molekülgewicht in U. Nur diesmal in Gramm. =>2 mal 24,3 Gramm = 48,6 Gramm!