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Antwort
Thunfisch ist in der Regel stark mit Quecksilber belastet. Der bei uns erhältliche Thunfisch stammt aus dem Pazifik und den sollte man höchstens noch einmal monatlich essen, wenn man nicht zuviel Quecksilber aufnehmen möchte. Ab und zu gibt es bei Aldi Thunfisch aus Spanien in Gläsern. Der stammt aus dem Mittelmeer und ist wenig belastet. Kostet aber auch das 4-5 fache des normalen Dosenthunfisches.
Ich würde mir definitiv einen andere Eiweißquelle suchen.