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Der Satz wirkt so wie er ist sehr "verschachtelt". Ich würde daraus entweder zwei Sätze machen oder mit einem Gedankenstrich arbeiten wie z. B. "Innereuropäische Transporte liegen in unserem Spezialgebiet  –  wir vertrauen im- und exportseitig fast ausschließlich auf unsere eigenen Fahrzeug." (NB! vertrauen auf + Akk, also nicht "unsereM", eventuell war es aber nur ein Tippfehler)

"fast ausschließlich" hört sich in diesem Satz meiner Meinung nach eher unpassend an. Du willst ja mit der Aussage von der eigenen Kompetenz überzeugen, dieses "fast ausschließlich" relativiert aber die Aussage wieder. Aber das ist nur so, am Rande =) ich hoffe ich konnte helfen

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Natürlich kannst du den Teig auch über Nacht stehen lassen :) 

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Du schreibst, dass du ihn liebst,aber dann gleichzeitig "ich habe dann irgendwie das Gefühl ich müsste ihm eine Abfuhr geben, seine Gefühle verletzen". Das ist wohl der Fall für einen guten Psychotherapeuten

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Ich würde versuchen nicht zu streng/langweilig auszusehen, sprich keine weiß-blau-schwarz Kombinationen. Versuch einwenig Pepp in deinen Outfit reinzubringen, evtl. einen bunten Gürtel/Schal/Tasche. Etwas was an dich erinnert. Kein 0815-Outfit. 

Viel Erfolg!

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Über Online-Banking wird das Geld wohl heute (Montag) da sein, mit Papierüberweisung kann es aber tatsächlich 3-4 (Arbeits-)tage dauern.

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