Guck mal vorne am Lenker ,da wo die Bowdenzüge von Kupplung und Gas etc unter dem "Dreick-förmigen" Lenkerblech zusammenlaufen. Dort ist relativ wenig platz, der Gaszug wird kaum Spiel haben. Versuch den ganzen Zug mal zu bewegen. Evtl ist der Gaszug eingeklemmt zw Lenker und Blech oder halt an anderen Kabeln / Zügen. Schau mal rein! Ist eng, sollte aber alles freigängig sein und nichts klemmen.

Mechanisch gibt es keinen Zusammenhang zw Kupplung und dem Aufheulen des Motors, es sollte also am Gaszug liegen. Kann auch sein, dass allein der Lenkeinschlag reicht um Gas zu geben - wie oben eine Folge von eingeklemmtem Zug. Bei der Schwalbe kann das sein. Hilft das alles nichts, ruhig mal den Gaszug ölen mit 2 - 3 kurzen Sprühern WD40 /oder eben paar Tropfen Öl.

MfG