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Spontan fällt mir da nur ein, dass der ph wert im Mund vielleicht zu basisch ist, da Basen theoretisch leicht seifig schmecken würden. Ich bin kein Arzt oder so, aber wenn der ph wert wirklich zu basisch wäre, könnte die Amylase im Mund nichtmehr effektiv Arbveiten und die Kohlenhydrate können nicht zersetzt werden. Also solltest du vielleicht doch zum Arzt gehen...