![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/10_nmmslarge.png?v=1551279448000)
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/14_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Antwort
gegen eine vegetarische ernährung ist nichts einzuwenden, allerdings sollte dabei darauf geachtet werden, dass man in ausreichender menge an die wichtigen fettsäuren kommt, die vorwiegend in tierischen produkten enthalten sind. wird also noch mich, käse und ei verzehrt ist es recht unproblematisch. Hülsenfrüchte sind sehr gute lieferanten für eiweißbausteine, die im übrigen gemüse nicht in so hoher meneg vorkommen.