Guten Abend ihr Lieben :)

also .... ich habe vor zu meinem 20. Geburtstag am Montag eine richtig pinke Marzipantorte zu backen :)

meine 1. Frage : wie schon im Titel steht , bekomme ich Marzipan pink? weil Marzipan von Natur so eine beige farbende Farbe hat .

ich habe ganz GOOGLE durchsucht aber nichts zu dem Thema gefunden nur helles rosa aber ich möchte so ein schönes '' hot pink '' haben! Fondant möchte ich nicht nehmen weil ich genau weiß wenn es nicht so funktioniert wie ich das möchte dass, dann der Tag für mich gelaufen ist ;)

zu meiner 2. Frage : möchte ja eine Schichttorte machen und dazwischen als Füllung hatte ich mir gedacht Sahne steif zu schlagen und dann unter den Quark zu heben mit Himbeeren. und um den Kuchen dann die Quarkcreme zustreichen, darüber dann das Marzipan. Verträgt sich der Quark mit Marzipan ?

Wäre toll wenn ich ganz schnell Antworten bekommen würde :D dann hätte ich morgen noch zeit alles zuholen und sonntag will ich mit dem kuchen anfangen ..

Liebe Grüße PueppiLotta20