Hallo! Ich soll für ein Referat die Fehlingprobe vorführen und erklären, allerdings bin ich ein bisschen verwirrt.

Zuerst bei der Durchführung: Wann genau muss man die Probe erhitzen? Ich habe dazu nämlich schon viele verschiedene Vorgehensweisen gesehen und weiß nicht, welche stimmt oder mit welcher es am besten klappt.

Außerdem verstehe ich nicht, wieso sich überhaupt die Probe rot verfärbt? Im Internet stehen viele komplizierte und lange Erklärungen, aber ich hab noch keine leicht zu verstehende Version gefunden (Oft wird auch nur erwähnt, dass es eben positiv ist, weil eine Aldehydgruppe vorliegt, aber wieso? Ich hoffe das macht irgendwie Sinn°~°)

Könnte mir vielleicht irgendjemand weiterhelfen? Ich bin etwas verzweifelt, weil es entweder gar nicht oder viel zu kompliziert und lang erklärt wird. Vielen Dank schon mal für eure Hilfe!