Nein, ein Kasten pro Tag ist definitiv nicht normal. Man wird ja schon als Alkoholiker bezeichnet, wenn man jeden Abend ein Feierabendbier trinkt, d.h. wer jeden Tag Alkohol trinkt, egal in welchem Maß, ist Alkoholiker.
Wieso macht dein Vater das? Hat er Sorgen oder Probleme? Rede mit ihm und sprich ihn auf sein Trinkverhalten an!
Wenn er nicht mit dir reden möchte, frag ihn ob er mit einer anderen Person darüber sprechen will. Ansonsten hilft nur noch eine Selbsthilfegruppe.