Hallo, das Problem habe ich auch. Um Frischhaltefolie zu sparen, stelle ich die Gurke mit der Schnittfläche auf einen kleinen Unterteller. Bereits nach relativ kurzer Zeit "klebt" die Gurke am Unterteller fest und es bildet sich auf diesem ein grünlicher Belag, der nach dem Trocknen eine kristalline Struktur aufweist. Von daher kann ich sagen, dass dieser Belag definitiv nicht von einem Dressing herrührt. Dieser eingetrocknete Belag geht in der Spülmaschine ums Verrecken nicht weg. Es liegt mit sehr hoher Wahrscheinlichkeit nicht an meiner Geschirrspülmaschine oder am verwendeten Reiniger, denn alles andere wird einwandfrei sauber. Ich frage demnächst einen Bekannten, der sich sehr gut mit Chemie auskennt. Falls ich etwas neues erfahre, werde ich es hier einstellen.

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