Du brauchst zum einen entweder eine heilige Glocke (Wunder, manche Hexereien), einen Zauberstab (Zaubereien, manche Hexereien) oder eine Flamme (=Flammenhandschuh) (Pyromantien) und zum Anderen die nötigen Zauber, Attribute und mindestens einen Zauberei-Slot (Attribut "Zauberei" Stufe 10 oder Ring).
Wo du welchen Zauber findest kann dir vielleicht dieser Guide verraten: http://www.ingame.de/artikel/specials/dark-souls-2-hilfe-tipps-tricks-zum-ueberleben-drangleic/#zauber