Warum müssen frische Eier noch paar Tage reifen?
Ich weiß ,dass man frische Eier von eigenen Hühnern sofort essen darf,doch diese schmecken dann noch nicht.Wieso müssen diese dann immer noch 4-5Tage nachreifen,am besten schmecken diese mir erst nach 10 Tagen? Woran liegt es,dass Eier deren Geschmack noch entfalten müssen?
Eier,
Geschmack,
Huhn,
Hühnereier