Hallo meine pflanze ist jetzt 11 Wochen alt und ist eine Automatik Pflanze, jetzt meine frage ob ich sie schon ernten kann

Hallo der baum ist zirka 3 Jahre alt und baut immer mehr ab und hat seit 6 Monaten immer mehr Blätter verloren ich will ihn jetzt umtopfen mit neuer bonsai erde da ich ich nie gedüngt hab und glaube das er keine Nährstoffe mehr hat, ist das eine gute Idee? Bin offen für jegliche Vorschläge