Bei PCs ist das normalerweise so, dass sie sich bei Überhitzung ausschalten. Da ein Handy ja auch nichts Anderes als ein kleiner Computer ist, denke ich, dass das auch bei Handys so sein müsste. Vielleicht ist bei der Hardware etwas kaputt (z.B. Wärmesensor). Stürzt dein Handy öfters ab? Wie oft ist es schon vorgekommen, dass es sich so sehr erhitzt hat? Lässt sich das mit einem bestimmten Prozess (z.B. dem Öffnen einer bestimmten App) in Verbindung bringen? Seit wann existiert das Problem? Wenn es sich regelmäßig so sehr erhitzt, dass du dich verbrennst, dann würde ich da mal sicherheitshalber einen Techniker einen Blick drauf werfen lassen.