Also ich habe soeben einen frischen Bohneneintiopf gekocht, mit vielen frisch geernteten Kräuter, wie Bohnenkraut und Currykraut aus meinem Karten. Habe nur das Kraut genommen was nicht blüht. Trotzdem ist es nun etwas bitter? Habe bereits versucht mit etwas Zucker, rohen Kartoffelstückchen und Milch versucht den Bittergeschmack zu mildern. Ist auch einigermaßen gelungen. Schmeckt auch, aber irgendwie habe ich immer noch das gefühl das er leicht bitter schmeckt... mein Eintopf? Was kann ich noch tun? oder muß ich nun alles in den Gulli werfen? Ich hoffe nicht.....