Die Hafermilch, die ich mache, hat immer so ein krisseliges Mundgefühl, anders als die gekaufte. Hat jemand ne Ahnung oder einen Tipp wie man das ändern könnte?

Mein Rezept:

50g Haferflocken mit 1/2 EL Zucker, einem Schuss Öl und 300ml Wasser mixen, dann durch einen Nussmilchbeutel geben und richtig ausdrücken.

Das Mundgefühl wird minimal besser, wenn ich es immer wieder siebe, aber um ein schönes Mundgefühl zu erhalten müsste das viel zu häufig sein.

Kaffee-/Teefilter funktionieren auch nicht. Dort bleibt alles an Haferbestandteilen dann drin hängen und das Ergebniss ist leicht trübes Wasser ohne Hafergeschmack.

Langsam gehen mir die Ideen aus. 🤔