ach und das berümte kalb/rind fleisch ist hackfleisch was zusammen gepresst wurde und die form eines dönerspießes am ende bekommt!

Im Döner ist sowohl rind auch kalb drin oder es gibt auch puten döner.
je nachdem welches zur auswahl steht!

ach und ja in manchen läden (die läden bekommen es von nem speziellen lieferanten die sowas anbieten) gibt es welche die heimlich schwein oder andere tiere rein tun das sind aber dann keine moslems und die tun es heimlich weil die den döner zu nem sehr billigen preis bekommen und die davon sparen wollen und denken dass es in ordnung sei und es keinen unterschied macht!
solche spassten gibt es auch!
ich würde empfehlen zu einem zu gehen der einen zertifikat hat und und die beliebtesten döner lieferanten sind : Tuna, Öztürk