Ich würde die Esse sogar eher aus Steingut fertigen! Da bist Du nicht von Sondergeometrien abhängig, sondern kannst selber formen. Meist wird die Esse selbst nicht allzu heiß, da die Kohle nur im Luftstrom richtig heiß wird. Mit einer IR-Kamera hab ich da nicht mehr als 700°C an der Innenseite gemessen (wenige sekunden, nachdem ich die Kohle rausgeschaufelt hab).
Wenn du Gas benutzen willst, sollten eigentlich Schamottesteine aus dem Baumarkt reichen. Wenn die anschmelzen, können sie immer noch ausgetauscht werden.