Ja, so machen wir's. :-) Achso...ich bekomme in ca. 6 Wochen Rückmeldung was die Proben ergeben haben. Werd dann auch mal Bescheid geben.

...zur Antwort

Hallo, ich habe jetzt erst im Kreis Aachen angerufen und danach nochmal die Zuständige Lebensmittelüberwachung für meine Region informiert. Auch habe ich denen die Mail von Hochwald weitergeleitet (die auch als seltsam/schwammig empfunden wurde) und ein Link zu diesem Forum. Es werden jetzt Proben gezogen, jedoch von ja! Milch die jetzt im Umlauf ist, da es anscheinend keine alten Packungen mehr gibt bzw. diese ja jetzt längst abgelaufen wären und somit wertlos. Schade ist, das man die Probe die ich eingefroren habe anscheinend nicht verwenden kann weil es 1. nichts "offizielles" ist und 2. sich durch das Einfrieren eventuell die Mikrobiologie verschieben würde. :-(

...zur Antwort

Also wie gesagt, ich habe einen kleineren Teil abgefüllt und eingefroren und mir gedacht das es ja vielleicht nochmal nützlich werden könnte. Normalerweise sollte man ja damit etwas anfangen können. Und wenn wir schon mal 'nen Kontrolleur hier haben: Wie und wo kann ich die Probe jetzt am besten "an den richtigen Mann bringen"?

...zur Antwort

Also ich traue denen und deren "Erklärung" auch nicht und werde keine ja! Milch mehr kaufen. Gut das ich zur Vorsicht etwas in einem Gefäß eingefroren habe. Lol...nein ich bin nicht verrückt. :-)

...zur Antwort

Hallo zusammen, es gibt Neuigkeiten. Ich hatte bei Hochwald angerufen und die Situation angesprochen. Der Firma war das Problem scheinbar bekannt und man sagte mir ich bekäme per Mail eine Stellungnahme dazu. Diese will ich euch natürlich nicht vorenthalten, deshalb hier die Mail: Sehr geehrter Herr XXXX, wir bedanken uns für Ihre Information bezüglich der ja! Frischmilch und bedauern sehr, dass Sie einen Grund zur Beanstandung hatten. Wir haben unsere Produktionsaufzeichnungen der von Ihnen reklamierten Produktionscharge zusammen mit unseren Kollegen der Produktion und des Labors kontrolliert und keine besonderen Auffälligkeiten festgestellt. Allerdings ist uns aufgefallen, dass die Einstellung einer unserer Anlagen während regulärer Wartungsarbeiten optimiert wurde. Wir gehen davon aus, dass sich dies bei vorhergehenden Produktionen mit einer verkürzten Haltbarkeit äußert. Die von Ihnen beschriebene schleimige Konsistenz ist als erste Verderbniserscheinung zu sehen. Wir haben unsere Anlagen erneut im Detail überprüft und unseren Probenumfang erhöht. Aktuell können wir keine Abweichungen feststellen. Für die entstandenen Unannehmlichkeiten bitten wir vielmals um Ihre Nachsicht. Als Geste der Entschuldigung und um Sie von der Qualität unserer Produkte zu überzeugen möchten wir Ihnen gerne auf dem Postweg einige haltbare Produkte aus unserem aktuellen Sortiment zukommen lassen. Bitte teilen Sie uns hierzu Ihre Postanschrift mit. Mit freundlichen Grüßen H o c h w a l d Nahrungsmittel-Werke GmbH i.V. i.A. Andreas Gobien Heike Lauer

...zur Antwort

War gerade bei REWE, die Milch mit Haltbarkeitsdatum bis 05.06. musste bei REWE aus dem Regal genommen werden. Es gab eine Rückrufaktion der Herstellerfirma an REWE. Die Ware sollte zurück geschickt werden bzw. entsorgt werden. Super, jetzt frage ich mich was da drin war. Die Verkäuferin will mich Montag anrufen und Bescheid geben was los ist. Hat denn jemand irgendwelche "körperlichen" Symptome? Mir ist seit gestern ein wenig übel, kann aber auch Zufall sein da ich im Moment eh Probleme mit dem Magen habe.

...zur Antwort

Hatte gestern und heute das Gleiche mit der Milch von Rewe (Vollmilch), noch haltbar bis 04.06.12. Nach dem Öffnen nach ca. 4 Std. war die Milch dann schleimig und zog Fäden, roch aber nicht schlecht. Die andere Packung von heute (auch bis 04.06.) war direkt beim öffnen schon so. Hat jemand was in Erfahrung bringen können? Betrieb ist übrigens dieser hier: http://www.milchindustrie.de/de/milchmacher/mitglieder/hochwald_nahrungsmittelwerke_gmbh_hungen_b/

...zur Antwort
Weitere Inhalte können nur Nutzer sehen, die bei uns eingeloggt sind.