Oder kann man es so nass, wie es nach dem Waschvorgang ist, dann gleich schockfrosten? Oder kann es sein, dass es gar nicht erst gewaschen wird, sondern sofort gefrostet, so wie es vom Feld kommt?

Bei Blaubeeren könnte ich mir industrielle Wasch- und Trockenprozeduren noch vorstellen, aber Himbeeren und Erdbeeren sind ja extrem empfindlich...

Hinzu kommt die Tatsache, dass viele - wenn nicht die meisten - dieser TK-Produkte ja aus dem Ausland kommen.

Weiß vielleicht jemand, wie die Verarbeitungsschritte in den jeweiligen Herkunftsländern ablaufen?