Zuckerrübensirup ersetzen?
Hallo,
Ich backe gerade ein Weizen-Dinkelbrot und habe gesehen, dass ich 1EL Zuckerrübensirup benötige, welches ich leider nicht hier habe. Kann ich das 1:1 mit Zucker/Honig/Ahornsirup ersetzen und welches davon wäre am besten?
LG
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Brot