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Antwort
Wein aus gekauftem Traubensaft herzustellen hat geklappt. Es wurde ein Rose der gar nicht mal schlecht war. ;) Das Ergebnis hätte ich nicht erwartet.
Nun folgt das nächste Experiment. Fruchtwein aus gekauftem Saft. Ich will es mal wieder mit einem 100%igem Fruchtgehalt testen. Und mit einem Hefewürfel aus dem Laden. Die Produktionskosten sind überschaubar. ;)