Hallo ihr Lieben, vielleicht ist es mir bisher nicht aufgefallen und es ist normal.

Bei uns gab es gerade Nudel Schinken Gratin. Da gehört Schmelzkäse ran. In unserem Fall Sahne Schmelzkäse. Beim Öffnen ist mir nix aufgefallen. Als der allerdings im Topf war u anfing zu kochen, roch es etwas wie "Stinkerkäse". Hab mir nix bei gedacht. Als es aus dem Ofen kam war der Geruch noch da. Eine kleine Kostprobe, es schmeckte nicht nach dem Geruch. Wir haben es also gegessen nur fragen wir uns ob das nicht ein Fehler war.

Meint ihr das der Geruch normal ist oder müssen wir jetzt mit Bauchweh etc rechnen, wie bei einer Lebensmittelvergiftung? Es war ca 20 Minuten, bei 200 Grad, im Ofen.

Lg