KlaasEngel
26.03.2016, 01:38
Welche Springform-Größe muss ich nehmen bei einem Blechkuchen "25 cm x 35 cm"?

Ich habe ein neues Rezept für einen Kuchen. Dieser wird eigentlich auf einem Blech gebacken. Ich möchte ihn aber in rund backen, also in einer Springform. Wie wandel ich das jetzt am besten um? Das Blech ist mit den Maßen 25 x 35 cm angegeben.

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Hilfreichste Antwort
von MaennersindDoof
26.03.2016, 01:41

normal

25x35=r² pi wären ca eine 32er form

aber die springform ist auch höher

eine 26er würde ca doppelt so hoch werden

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