das geht ganz einfach. Entweder man entscheidet das in den Energie-Einstellungen under MacOS oder nutzt das Tool gfxCardStatus! Ich bin damit echt zufrieden. Man sieht welche Anwendung gerade die meiste Energie frisst und kann halt zwischen dedizierter und integrierter Grafik wechseln. Hier hab ich das gefunden und da steht auch wie man den Intel Turbo Boost ausschalten kann um Energie zu sparen und leise zu arbeiten. Echt nützlich die zwei tools.
http://www.druwinger.de/macbook-pro-wechsel-zwischen-integrierter-und-dedizierter-grafik-gfxcardstatus/