Wie sagt man bei euch Seele oder Calzone?

Ich bin von Baden-Württemberg nach Nordrhein-Westfalen gezogen und wollte mir etwas beim Dönerladen zum Essen holen jedoch wusste da keiner was eine Seele ist und darmals wusste ich nicht das man es hier Calzone nennt. Hab mich voll bescheuert gefühlt.

Deswegen wollte ich mal fragen wo ihr herkommt und wie man das bei euch nennt.