Hallo,

mir ist gestern beim herstellen von Spätzle aufgefallen, dass sie sehr Kleben. Jetzt stell ich mir die Frage Warum sie zusammenkleben. Meine Tochter sagte mir, dass es was mit Chemie zutun hat. Kann mir einer hierauf eine Chemische Antwort geben?

Danke schon mal im Voraus.