Hallo, wenn eine Fehling Probe positiv ist, wird sie braun/rötlich. Das ist bei Glukose zum Beispiel so. Im Unterricht haben wir weitere Stoffe mit den Fehling Lösunge reagieren lassen. (Aspirin, Rennie, Bullrichsalz, etc.) Dabei entstehen manchmal Farbveränderungen von blau zu grün oder ein weißlicher Niederschlag entsteht.

Bedeuten diese Anzeichen, dass die Fehling Probe negativ ist und somit keine Aldehyd-Gruppen in dem Stoff sind? oder hat der Niederschlag oder die Farbumwandlung einen anderen Grund?

Danke im Voraus