Hey,

hat jemand einen Tipp, wie ich Brot aufbewahren kann, sodass es nicht am nächsten Tag bereits hart wird?

Ich kaufe immer ein ganzes und friere eine Hälfte ein. Die andere lasse ich dann in der Bäckertüte. Aber spätestens am 2. Tag ist es so hart außen, dass ich keine Lust mehr habe, es zu essen. Kann man das verhindern, oder ist das normal und Brot hält sich eben einfach nicht länger?