Antwort
Also ich würde ihn höchstens noch 3-4 Tage nach Öffnung essen. Durch den Essig hält er evtl. auch paar Tage länger. Erkennen kann man es falls es schlecht riecht, aber da die Bakterien sich ja schon bevor man es riechen kann bilden würde ich es lieber nach 2 bis 3 Tagen entsorgen. willst ja keine Fischvergiftung.