Hallo,

ich hab am Mittwoch ein Heringsalat (weiß, MHD 26.05.19) geöffnet und zwei mal davon gegessen. Nun habe ich heute nochmal etwas davon gegessen und dann sagte mein Hirn: Was wenn der schlecht ist? (Angststörung)

Der Salat schmeckte normal, roch normal, usw.

Gern möchte ich wissen: Woran erkenne ich ob so ein Heringssalat schlecht ist? (Google half nicht) und wie lange würdet ihr sagen, ist sowas nach dem Öffnen noch genießbar?

vielen Dank