Profil von LadyLuka

12.12.2010, 18:39

Also erst mal Halloo und schönen 3.Advent :D War gerade eben Plätzchen am Backen und wollte Nutella und Gummibärchen drauf tun meine Freundin ( Türkin ) meinte da sind Schweineknochen in der Gelatine von Nutella und Gummibärchen. Da ware wir im Internet haben aber nur lauter Sachen wie : "Nutella mit Schweineblut" gelesen . SCHOCK ! Aber alle meinen das das da nicht drin ist. Erleichterung.

Aber jetzt mal ehrlich ist in Nutella auch nur ein kleiner Teil Gelatine. Und in welchen Lebensmittel sind Fleisch oder Knochen von Tieren ( bei denen es aber nicht auf der Verpackung steht )

P.S.: Meine Freundin meint auch, dass in Geflügelsalami und Putenbrust auch Schwein drin ist ?! Geht das überhaupt !?

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Hilfreichste Antwort

von LadyLuka

13.12.2010, 16:56

Hallo Lillifee13, Ich bin von Beruf Fleischerin. In Putenbrust ist kein Schweinefleisch, dieses wird meist, je na Herrsteller, aus Putenresten zusammen gefügt. In Putensalami kann Schwein drin sein guck dir mal von verschiedenen Herrstellern das klein gedruckte an, wenn nicht drauf steht 100% Geflügel kannst du davon ausgehen das Schwein meist mit drin ist, denn das Fett ist wichtig für den zusammen halt der Wurst.Es gibt aber auch Herrsteller die als ersatz Pflanzenfette benutzen. Ich sage nur "immer schön das klein gedruckte lesen" ;-)

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