Hier ein einfaches Rezept meiner Mutter:
Nudeln kochen,
Butter in der Pfanne anbraten und Mehl dazugeben (es sollten dann Kleine Klumpen sein)viel Tomatenmark dazugeben so das die Klumpen Rot sind dann Milch dazugeben warten und köcheln lassen nach einer Zeit ist dann die Soße fertig (merkst du wenn die Soße orange ist und dickflüssig ist) dann nach Belieben würzen und dann mit Nudeln servieren.