Antwort
Guten Abend,
ich arbeite auf diesem Gebiet. Bei Beschichteten Pfannen empfehle ich dir Kochkellen aus Kunstoff (Achtung vor scharfen Kanten) oder Holz, wobei diese aus Kunststoff hygienischer als Hölzerne sind. Unbeschichtete Edelstahl Kochlöffel sind ungeeignet und zerkratzen die Bratpfanne.
tipp: Pass auf, dass du die Beschichtete Pfanne nicht zu lange auf der Höchsten Stufe erhitzt, ansonsten wird die Beschichtung beschädigt. 60-70% Hitzeleistung reicht vollkommen aus.
hoffe ich konnte dir helfen 🙋🏼♀️
lg