Hallo zusammen,

gestern Abend habe ich mir das Etikett einer Limonadenflasche etwas genauer angeschaut und mich dabei gefragt, wie diese Herstellungsprozedur genau aussieht.

Was Orangen- und Zitronensaftkonzentrate sind, weiß ich. Aber dem dem Ganzen wurden zusätzlich noch Orangen- und Zitronenextrakte sowie Orangenaroma beigemischt. Wozu braucht es diese weiteren Zutaten? Reichen nicht einfach Konzentrate, Wasser und Zucker?

Werden dann in einer Abfüllanlage einfach bspw. Zutaten für 100 Liter Limonade zusammengemischt und dann abgefüllt?

Freue mich über jede Antwort :)

Grüße