Würde sagen Richtung 2,0 oder besser. Oft sind aber bestimmte Fächer viel wichtiger als andere. Als Kaufmann solltest du am besten eine Eins in Mathe und Wirtschaftskunde haben.

Gibt so Spezialfälle wie Fluglotse, da verdient man wirklich sehr viel aber es ist sehr schwer und man trägt auch sehr viel Verantwortung.
Allgemein sind Berufe in der Industrie meist sehr gut bezahlt.
Wenn du einen Handwerksberuf erlernst und danach den Meister kannst du auch sehr gut verdienen. Außerdem kann man sich im Handwerk leicht Selbstständig machen.
Ich würde sagen es kommt auf den Einzelfall an, du kannst aber tatsächlich in viel mehr Ausbildungsberufen gutes Geld verdienen als man erst denken würde.
Ich mache momentan z.B. eine Ausbildung als Mechatroniker. Da kann man je nach Branche und Anstellung 4k€ Einstiegsgehalt bekommen und nach ein paar Jahren 5-6k€ wenn man z.B in die Produktentwicklung geht. Oder man kann seinen Meister machen und Ausbilder werden, das wird in großen Firmen oft sehr gut bezahlt