Hi, Soweit scheint dein Vorgehen ok zu sein. Eine kleckserei ist es immer. Das mit dem abstecken mit Metallplatten ist sinnvoll. Nicht vergessen vorher ein Trennmittel auf die Nahtstelle zu schmieren (Seife/Vaseline etc.), das unterstützt den Prozess des ablösens.
Vergiss auch nicht passmarken zu setzen, damit die Formteile wieder, in der richtigen höhe zueinander passen.

Es gibt ein gutes Buch das alles gut beschreibt: DuMont Taschenbücher, Nr.84, Plastisches Gestalten, Technische und künstlerische Grundlagen (Broschiert) von Hermann Leber (Autor)

außerdem ein Video bei YouTube zu finden unter dem Titel: "Plastisches Gestalten Wie erstelle ich eine Gipsform Portrait Modellieren Verlorene Form" (wenig fotos, viel text)

Das vorgehen beim erstellen einer Form hängt immer davon ab was du mit der Form später machen willst. Du kannst, wenn dir Details sehr wichtig sind, auf den Ton eine Schicht Alginat auftragen und darüber eine Gipsschicht als Stützform.

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