Wie bekomme ich hartgewordene Schnitzel wieder weich
Beim Kochen in der Schulkantine wurden die letzten fertig gebratenen panierten Schweine- schnitzel zulange im "Konverter" warmgehalten. Jetzt sind sie sehr trocken und hart. Zum wegwerfen zu schade, nun habe ich ca. 15 harte Schnitzel zuhause. Wer weis Rat?
kochen,
Schnitzel,
Fleisch,
hart,
weich