Ich liebe sauer und Zitrone und ich hab mir heute gedacht, dass ich mir einen Wackelpudding Zitrone gekauft zum selber zubereiten. Habe mehrere Suchanfragen gestellt und gelesen, dass es auch ohne Zucker fest werden soll.

Ich hab also ca. 200 ml Wasser + ca. 50 ml Zitronensaft gemeinsam aufgekocht und dann das Pulver darin verrührt und aufgelöst. Werde es morgen aus dem Kühlschrank nehmen und dann das Ergebnis sehen, aber glaubt ihr das es "hart" wird so wie Wackelpudding eben ist oder nicht? Keinen Zucker verwendet wie auf der Packung beschrieben.

Werde das Ergebnis ja morgen sehen und kann euch dann berichten. Würde allerdings gerne von euch was dazu hören.