Meine Erfahrung: Aussaat Ende Januar. Zum Keimen benötigen die Samen viel Wärme. Stelle sie an einen möglichst warmen Platz. Wenn sie gekeimt sind, kommen sie an ein sonniges Fenster (Süden), dann ist auch kein Kunstlicht notwendig. Je nach Sorte zeigen sich im März/April erste Blüten, wenn es keine Nachtfröste mehr gibt (Mitte Mai) kann die Chili raus. Erste Früchte (auch grün) können ab Ende Juli geerntet werden. Haupternte ist dann im September. Chili brauchen übrigens nicht so viel Sonne wie Tomaten und gedeihen auch an einem halbschattigen Standort.

Ja, DU kannst sie gießen. Es ist sogar so, dass wintergrüne Pflanzen vertrocknen können, weil durch den durchgefrorenen Boden kein Wasser aufgenommen werden kann, aber die grünen Blätter Wasser verdunsten. Selbst, wenn Du mit kaltem Wasser gießt - und das solltest Du, ja nicht mit warmen Wasser gießen - wird der Topf vermutlich auftauen und zumindest vorübergehend wird die Pflanze Wasser aufnehmen können.

Evtl. kannst Du die Christrose vorübergehend frostfrei aber kühl stellen. So ,dass sie das Wasser besser und länger aufnehmen kann.

Ich habe schon mehrere Zinkwannen und -eimer bepflanzt, ohne die beschriebenene Probleme und ganz ohne Pumpe und Wassererneuerung. Steht die Wanne in praller Sonne, ich denke das sollte vermieden werden. Nach dem Bepflanzen werden sich immer zunächst Algen bilden, sobald die Nährstoffe etwas aufgebraucht sind, sterben diese ab und das Wasser wird klar. Gegen Algen helfen auch Schwimmpflanzen als Konkurrenten, die dem Wasser Nährstoffe entziehen. Unser Wasser ist den ganzen Sommer über klar und riecht nicht!

Hier ein Link zu meinem Gartenblog mit entsprechendem Beitrag: http://hinterhofgarten.blogspot.com/2008/07/wie-hat-sich-der-wassergarten-in.html

Dass die weiße Hortensie rosa blüht hat nichts mit dem Farbwechsel rosa-blau bei vielen anderen Hortensienarten zu tun. Das sind zwei unterschiedliche Effekte.

Deine weiße Hortensie ist einfach am Abblühen und andere Farbpigmente werden gebildet, bzw. sind schon da und kommen nun zum Vorschein, da die ursprünglich weißen Farbpigmente sich zurückziehen. Es gibt auch Sorten, die werden grün oder eben braun. Das ist vergleichbar mit der Laubfärbung im Herbst.

Der blau-rosa-Effekt ist ja bei frischen Blüten zu erleben und da hängt die Farbe der Blüte von der Einlagerung von Aluminium-Atomen im Farbpigment ab: mit Aluminium blau, ohne rosa. Ob die Pflanze Aluminiumatome einlagert hängt einerseits davon ab, ob Spuren von Aluminium im Boden enthalten sind und eben vom pH-Wert, denn nur bei saurem Boden kann die Hortensie das Aluminium aufnehmen.

Mehr dazu unter http://www.hortensie.net/Fragen-Antworten/

Schatten und Halbschatten, kalkhaltiger und feuchter Boden.