Einen Geschmack zu beschreiben ist natürlich schwer. Korma ist eine recht milde Currymischung. Wer also keine Chillis reingibt läuft nicht Gefahr sich den Mund zu verbrennen. Geschmacklich ist Korma weniger intensiv wie zB Masala-Mischungen. 

http://www.essich.net/2016/04/korma-aka-haehnchencurry/