Am besten zwischen 8 und 10 Uhr morgens bzw 2 Stunden nach dem aufstehe , dann ist der Stoffwechsel am besten auf den Zucker in der Buttermilch angepasst und währenddessen nimmst du auch nicht zu weil der Zucker dann sofort in Protein umgewandelt wird, aber abends ist es schlecht weil du Dann davon dick wirst also immer 2 Stunden nach dem aufstehen sonst bekommt man auch Magenschmerzen