Mein Gott, hier hat ja noch niemand geantwortet! Also: codefree bedeutet, Du mußt Dein BZ-Meßgerät nicht jedesmal auf die neue Packung Meßstäbchen mittels eines Codes eineichen. Manche Hersteller von Teststreifen haben auf ihrer Verpackung eine Zahl aufgedruckt, oder einen speziellen Codestreifen beigefügt, den man ins Gerät eingeben muß. Es scheint so zu sein, daß manche Chargen an Teststreifen produktionsbedingt sonst falsche Meßwerte ohne die Eichung liefern würden. Das geschieht also, um Teststreifen und Gerät aufeinander abzustimmen. Der Vorteil bei codefree-Geräten liegt auf der Hand: Das lästige Umstellen entfällt hierbei.

Ja, in Übermaßen macht das ganz enorm dick. Das ist fast nur Zuckerpulver mit n' bischen Gewürzen und Milchpulver!

Das kommt auf die Soße an, die Du ja nicht näher erklärt hast. Die rote Soße basiert auf Tomatensoße mit verschiedenen capsaicinhaltigen Nachtschattengewächsen, welche die Schärfe ausmachen. Dann gibt es noch die Tzatzikisoße. Die besteht überwiegend aus Joghurt oder Quark mit verschiedenen Gewürzen. Prinzipiell kann man an beiden Soßenvariationen nichts aussetzen. Der Knackpunkt sind da eventuell vorhandene Konservierungsmittel und Farbstoffe, die Du als Konsument ja nicht sofort erkennen kannst. Da hilft ein Nachfragen beim Dönerhersteller oder ein Blick auf die "Karte". Lebensmittelzusatzstoffe sind meist kennpflichtig und müssen ausgewiesen werden! Vor dem Fleisch hätte ich persönlich eher Bedenken. Das hängt, je nach Betrieb, oft sehr lange am Spieß und könnte mikrobiell/hygienisch zu beanstanden sein. Da braucht man schon Vertrauen in den Betrieb......Wenn das Fleisch frisch ist, spricht prinzipiell aber auch gegen dessen Genuß nichts. Oh mein Gott, das sage ich als Vegetarier.......