Mir ist keine solche Technik bekannt, im Sinne wie man einen Sport lernt. Es ist möglich (bin selbst recht gut darin), seine Emotionen unter Verschluss zu halten, im Sinne von Selbstkontrolle. Sie sind da, aber du hälst sie zurück. Das kann dein Körper durch einschneidende Erlebnisse selbst auslösen, oder du trainierst es dir an, wobei ich jetzt keine Technik dafür kenne.
Trainieren kannst du sicher, dir deine Gefühle nicht anmerken zu lassen, dann werden sie mit der Zeit von alleine schwächer. Ganz ersticken kannst du sie so allerdings nicht.
Es gibt ausserdem Meditationstechniken, die darauf hinarbeiten, nichts zu denken. Kann ich dir bloss empfehlen, denn auch wenn es bloss ein zweitweilger Zustand ist, kannst du ihn auch sonst anwenden, wenn dir alles zu stressig wird. Du wirst vermutlich auch schon davon gehört haben und mit etwas Übung bringt sie sehr viel: Sitz hin, konzentriere dich auf deine Atmung. Versuch langsam zu atmen und bloss daran zu denken, wie die Luft ein und aus strömt. Wenn ein Gedanke kommt, zum Beispiel: "Wenn ich dann richtig gut meditieren kan..." stelle fest: "Oh, ich denke daran, was ich tun werde, wenn ich meditieren kann." und leg den Gedanken zur Seite, um dich wieder deiner Atmung zu widmen. Klappt am besten wenns still ist.
Ich hoffe, ich konnte helfen. :)