Antwort
Es gibt genug leckere Lowcarb-Gerichte bei denen Gemüse eher im Hintergrund steht. So zum Beispiel Gemüse-Lasagne, wo Paprika, Erbsen und Tomaten gebraucht werden.
Ansonsten kann ich dir eine Lowcarb-Diät empfehlen:
- Wenig Kohlenhydrate (d.h. kein Süßzeugs, wenig Kartoffeln, Nudeln, Reis, Brot)
- Viel Eiweiß (d.h. Fleisch, Fisch, Eier, Milchprodukte etc.) :)