Ich war auch ein jahrelanger Fan der Sauce, McD hat sie mit Beginn Corona komplett eingestellt.

Ich habe mir viele Rezeptideen angesehen und herumgetüftelt. Letztlich kommt dieses Rezept zu 97% an den Geschmack heran:

150ml Tomatenketchup (ggf. Develey)

1 geh. TL mittelscharfer Senf

1 TL geräucherter Paprika (Ostmann)

2 TL Rauchsalz

1 EL Zwiebelpulver

1 EL Knoblauchpulver

2 EL Zucker

2cl Apfelessig

Mit Wasser zur gewünschten Konsistenz verdünnen

Im Originalrezept sind hauchfeine Zwiebelwürfel mit drin, kannst Du fast nur mit nem Wiegemesser so klein bekommen.