Kann man oder darf man einen beliebigen Rundkornreis für eine Paella verwenden? Normalerweise gibt es ja eine speziellen Paella Reis (steht auf der Verpackung und kostet). Alternativ kann man auch einen Risotto Reis verwenden. Ja klar....der Rundkornreis soll ja quellen und die Gewürze und Geschmackswirkstoffe aufnehmen. Jetzt zu der alles entscheidender Frage .......geht auch normeler Haushaltsrundkorn Reis oder sogar Milchreis. Warum meine Frage ..... die zuletzt genannten sind halt kostengünstiger.